Сценарии и места в Гонконге
Форматы встречи и места, которые мы используем в работе: пятизвёздочные отели центра, знаковые рестораны, театры, приватные площадки.
Ужин в Гонконге
Ужин — самый частый сценарий в Гонконге. Формат на 3-4 часа: встреча у ресторана или в лобби отеля. Бронируем стол заранее сами — у нас прямые контакты с метрдотелями ключевых мишленовских мест Central и TST. Для клиентов, впервые в городе, рекомендуем Caprice или Lung King Heen в Four Seasons; для второго визита — Mott 32, Tin Lung Heen в Ritz-Carlton ICC, Salisterra в Upper House.
Ресторан Caprice (Four Seasons)
8 Finance Street, Central (Four Seasons, 6 этаж)
Французская высокая
Три звезды Michelin, шеф Guillaume Galliot. Французская классика с современным прочтением, винная карта более 2000 позиций. Один из топ-3 ресторанов Гонконга, бронь за 2-4 недели. Интерьер с люстрами Lalique, харбор-вид.
Ресторан Lung King Heen (Four Seasons)
8 Finance Street, Central (Four Seasons, 4 этаж)
Кантонская
Первый кантонский ресторан в мире с тремя звёздами Michelin. Шеф Chan Yan Tak. Дим-сам обед — отдельный сценарий, бронь за неделю минимум. Для клиентов, которые ценят традиционную кантонскую гастрономию на максимуме.
Ресторан Mott 32
Standard Chartered Bank Building, 4-4A Des Voeux Road Central, Central
Современная китайская
Дизайн Joyce Wang в подвале Standard Chartered Bank Building. Современная китайская кухня — Iberico-свинина, signature утка пекин. Для делового ужина или коктейльного вечера — атмосфера балансирует между формальным и расслабленным.
Совет:
для пятницы-субботы в высокий сезон бронировать за 2-4 недели; Caprice и Lung King Heen — за месяц минимум, в марте (Art Basel, Sevens) — за два
Встреча в отеле
Для встреч в отеле используем пятизвёздочные отели Central, Admiralty, TST и ICC. В каждом мы знаем специфику заезда, ресепшна, приватных опций. Модель приезжает в лобби, вы встречаетесь, дальше — номер или отельный ресторан по вашему выбору. Логистика между Hong Kong Island и Kowloon-стороной — учитываем при подборе слота.
The Peninsula Hong Kong
Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
Иконический «The Pen», открыт в 1928 году. Колониальное лобби с afternoon tea, Rolls-Royce-парк отеля, харбор-вид со стороны Salisbury Road. Felix на 28 этаже — ужин с видом на Hong Kong Island, Spring Moon — кантонская кухня высшей пробы. …
Mandarin Oriental, Hong Kong
5 Connaught Road, Central
Флагман Central с 1963 года, прямо у Star Ferry Pier. Mandarin Grill — стейки и классика, Man Wah на 25 этаже — кантонская гастрономия с видом на гавань. Spa Mandarin Oriental — один из лучших в Азии. Наш базовый отель для деловых встреч в …
Four Seasons Hotel Hong Kong
8 Finance Street, Central (IFC)
В башне IFC, харбор-вид с большинства номеров. Caprice (мишленовские звёзды, французская кухня) и Lung King Heen (первый кантонский ресторан с тремя звёздами Michelin) — оба внутри отеля. Прямая связка с офисами IFC, удобно для деловых клие…
The Ritz-Carlton, Hong Kong
1 Austin Road West, ICC, West Kowloon
Самый высокий отель мира — этажи с 102 по 118 в башне ICC. Tosca di Angelo (итальянская), Tin Lung Heen (мишленовский кантонский), Ozone — самый высокий бар планеты. Подходит для клиентов, которые ценят формат «над городом».
Rosewood Hong Kong
Victoria Dockside, Tsim Sha Tsui
Открыт в 2019 году, новейший флагман Kowloon-стороны. Дизайн Tony Chi, harbour-фасад, набережная Avenue of Stars прямо за дверью. The Legacy House (кантонская), Henry's (стейк-хаус), DarkSide (классические коктейли). Подходит для современны…
The Upper House
Pacific Place, Admiralty
Бутик-отель Андре Фу в Pacific Place, всего 117 номеров. Минимализм, арт-инсталляции, частный лифт от Pacific Place. Salisterra (средиземноморская кухня) на 49 этаже — один из самых атмосферных ресторанов Гонконга. Подходит, когда важна при…
The Murray, Hong Kong, Niccolo Hotel
22 Cotton Tree Drive, Central
Историческое здание 1969 года (бывший Murray Building), реконструировано Foster + Partners, открыто как отель в 2018 году. Popinjays — ресторан на крыше с панорамой Central, Garden Lounge — afternoon tea среди исторической архитектуры. Спок…
Grand Hyatt Hong Kong
1 Harbour Road, Wan Chai
Прямой harbour-фасад в Wan Chai, рядом с Convention Centre. Grissini (итальянская), Tiffin (международная), знаменитый бар Champagne Bar в лобби. Для клиентов на конференциях в HKCEC и для тех, кто предпочитает Wan Chai-сторону.
The Langham, Hong Kong
8 Peking Road, Tsim Sha Tsui
Британский премиум-бренд в TST, рядом с Peninsula, в шаговой доступности от Harbour City и Avenue of Stars. T'ang Court — мишленовский кантонский ресторан с тремя звёздами. Камерное лобби, элегантный сервис, без туристического потока.
Island Shangri-La Hong Kong
Pacific Place, Supreme Court Road, Admiralty
В составе Pacific Place, флагман Shangri-La на острове. Petrus (французская), Summer Palace (мишленовский кантонский), знаменитая 16-этажная атриум-фреска «The Great Motherland of China». Подходит для классического премиум-вечера с видом на…
Совет:
если отель выбираете сами — назовите его менеджеру, он подскажет конкретные детали (например, какой harbour-side номер выбрать, есть ли более приватный вход, на каком этаже executive lounge)
Деловое сопровождение
Деловой сценарий в Гонконге — это IFC, Cheung Kong Center, Two Pacific Place, Hong Kong Convention Centre. Модель работает в строгом деловом коде, знает этикет переговоров с азиатскими и западными контрагентами, говорит на английском (mandarin — по запросу). Часто — параллельный формат: первый час на мероприятии, дальше ужин наедине в Caprice или Mandarin Grill.
Four Seasons Hotel Hong Kong
8 Finance Street, Central (IFC)
В башне IFC, харбор-вид с большинства номеров. Caprice (мишленовские звёзды, французская кухня) и Lung King Heen (первый кантонский ресторан с тремя звёздами Michelin) — оба внутри отеля. Прямая связка с офисами IFC, удобно для деловых клие…
Mandarin Oriental, Hong Kong
5 Connaught Road, Central
Флагман Central с 1963 года, прямо у Star Ferry Pier. Mandarin Grill — стейки и классика, Man Wah на 25 этаже — кантонская гастрономия с видом на гавань. Spa Mandarin Oriental — один из лучших в Азии. Наш базовый отель для деловых встреч в …
Island Shangri-La Hong Kong
Pacific Place, Supreme Court Road, Admiralty
В составе Pacific Place, флагман Shangri-La на острове. Petrus (французская), Summer Palace (мишленовский кантонский), знаменитая 16-этажная атриум-фреска «The Great Motherland of China». Подходит для классического премиум-вечера с видом на…
Grand Hyatt Hong Kong
1 Harbour Road, Wan Chai
Прямой harbour-фасад в Wan Chai, рядом с Convention Centre. Grissini (итальянская), Tiffin (международная), знаменитый бар Champagne Bar в лобби. Для клиентов на конференциях в HKCEC и для тех, кто предпочитает Wan Chai-сторону.
Совет:
для первого такого формата с нами — согласовываем детали на 30% глубже, чем обычно, чтобы модель считывалась как часть делового контура; заранее присылаем ваш dress-code, формат мероприятия и список ожидаемых гостей
Искусство, опера, ивенты
Культурный сценарий в Гонконге — Art Basel в марте, Cantonese Opera Festival осенью, премьеры в Hong Kong Cultural Centre, выставки в M+ Museum и Tai Kwun. Подбираем модель с опытом подобных мероприятий: разбирается в современном искусстве на уровне любителя, соблюдает дресс-код, знает локальный культурный контекст. Часто совмещается с ужином до открытия.
Rosewood Hong Kong
Victoria Dockside, Tsim Sha Tsui
Открыт в 2019 году, новейший флагман Kowloon-стороны. Дизайн Tony Chi, harbour-фасад, набережная Avenue of Stars прямо за дверью. The Legacy House (кантонская), Henry's (стейк-хаус), DarkSide (классические коктейли). Подходит для современны…
The Peninsula Hong Kong
Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
Иконический «The Pen», открыт в 1928 году. Колониальное лобби с afternoon tea, Rolls-Royce-парк отеля, харбор-вид со стороны Salisbury Road. Felix на 28 этаже — ужин с видом на Hong Kong Island, Spring Moon — кантонская кухня высшей пробы. …
Mandarin Oriental, Hong Kong
5 Connaught Road, Central
Флагман Central с 1963 года, прямо у Star Ferry Pier. Mandarin Grill — стейки и классика, Man Wah на 25 этаже — кантонская гастрономия с видом на гавань. Spa Mandarin Oriental — один из лучших в Азии. Наш базовый отель для деловых встреч в …
Совет:
Art Basel в марте — пик сезона, бронируем за 1-2 месяца; премьеры в HKCC — за 2-3 недели; Cantonese Opera — отдельный формат, требует подбора модели с локальным интересом
Харбор-круиз и яхты
Виктория-Харбор круглый год, частные яхты из Aberdeen, Causeway Bay и Sai Kung. Сезон яхт-сценариев — с октября по апрель (комфортный климат, видимость skyline). Symphony of Lights в восемь — обязательный пункт вечернего круиза. Формат на 4-6 часов, с лёгким ужином на борту, иногда с заходом в Stanley или Repulse Bay.
Приватное место клиента
Редкий, но существующий сценарий — когда клиент организует встречу в собственной квартире (The Peak, Repulse Bay, Mid-Levels), на яхте в Aberdeen или Causeway Bay, в арендованной вилле на Lantau, в закрытом клубе в Central. Для постоянных к…
Совет:
планируется за 3-7 дней, требует согласования с капитаном и причалом; Sai Kung-маршрут (восточная сторона) — отдельный формат с морским ужином, бронируется за неделю
Выходные и поездки
От 24 часов до 7 суток. В пределах региона — Macau (45 минут на катере или самолётом), Lantau Island (виллы Discovery Bay), Sai Kung. В другие города — Сингапур, Бали, Шанхай, Токио, Сеул. Модель сопровождает всё время: завтрак, активности, вечер. Все расходы на дорогу, проживание, питание — за клиентом, вознаграждение модели отдельно.
Приватное место клиента
Редкий, но существующий сценарий — когда клиент организует встречу в собственной квартире (The Peak, Repulse Bay, Mid-Levels), на яхте в Aberdeen или Causeway Bay, в арендованной вилле на Lantau, в закрытом клубе в Central. Для постоянных к…
Совет:
согласование за 3-5 дней минимум; для выезда за пределы Гонконга — нужен актуальный паспорт у модели и виза, это занимает время, планируется за 1-2 недели
Приватные места клиента
Редкий формат, но существующий. Если у клиента есть своё место — квартира на The Peak или в Mid-Levels, яхта в Aberdeen, арендованная вилла на Lantau или в Repulse Bay, закрытый клуб в Central — мы работаем и там. Для первой встречи с новым клиентом обычно предлагаем один из наших проверенных вариантов; для постоянных — ваш адрес согласуется без вопросов.
Приватное место клиента
Редкий, но существующий сценарий — когда клиент организует встречу в собственной квартире (The Peak, Repulse Bay, Mid-Levels), на яхте в Aberdeen или Causeway Bay, в арендованной вилле на Lantau, в закрытом клубе в Central. Для постоянных к…
Совет:
адрес мы не храним в базе, передаём только конкретной модели на конкретную встречу; после встречи координаты стираются из рабочих чатов в течение 72 часов
Ресторан
