Сценарии и места в Стамбуле
Форматы встречи и места, которые мы используем в работе: пятизвёздочные отели центра, знаковые рестораны, театры, приватные площадки.
Ужин в Стамбуле
Ужин — самый частый сценарий. Стамбул предлагает несколько форм: ужин с видом на Босфор, ужин в историческом интерьере, ужин у воды на террасе. У нас есть прямые контакты в Mikla, Neolokal и Sunset Grill — бронируем напрямую с метрдотелем. В пятницу в апреле в Mikla — нужно за 2-3 недели, не меньше.
Mikla Restaurant
Marmara Pera Hotel, Meşrutiyet Cd. 15, Beyoğlu (крыша)
Скандинавская и анатолийская фьюжн
Шеф Мехмет Гюрс, стабильно в World's 50 Best списках. Крыша Marmara Pera, панорамный вид на Золотой Рог, Босфор и оба берега — один из лучших видов на Стамбул в принципе. Меню меняется по сезонам, упор на локальные продукты в скандинавском …
Neolokal
Salt Galata, Bankalar Cd. 11, Karaköy
Современная анатолийская
Шеф Максут Ашкар, один из главных ресторанов Стамбула последних лет. Расположен в здании бывшего Османского банка — Salt Galata. Кухня строится на анатолийских продуктах и техниках, переосмысленных до современного ресторанного формата. Для …
Sunset Grill & Bar
Adnan Saygun Cd., Yeniköy Mh., Sarıyer (Йеникёй)
Международная гриль-концепция
Ресторан на берегу Босфора в Йеникёй — это уже Европейский берег севернее города. Открытая терраса прямо над водой, вид на пролив, лодки проходят в паре метров. Летом — один из лучших вечерних форматов в Стамбуле. Зимой работает в закрытом …
Carne Restaurant
Kuruçeşme Cd. 53, Kuruçeşme
Мясная концепция, аргентинское влияние
Куручешме — берег Босфора, чуть западнее Бешикташ. Мясной ресторан с видом на воду. Аргентинские техники, хорошие отрубы, сухое старение. Для делового ужина, где важен серьёзный мужской формат — один из правильных выборов. Атмосфера солидна…
Башня Девы (Kız Kulesi)
Salacak, Üsküdar (остров на Босфоре)
Маленький остров посередине Босфора, на азиатской стороне, добраться можно только на лодке. Ресторан внутри башни, один из самых романтических адресов Стамбула. Для ужина вдвоём с видом на оба берега пролива — уникальная локация. Бронироват…
Совет:
если первый ужин в Стамбуле и хочется «лучшее» — Mikla. Если важен разговор больше, чем вид — Neolokal или Carne.
Встреча в отеле
Пять основных отелей — каждый с характером. Для культурного вечера в Старом городе — Four Seasons Sultanahmet. Для летнего Босфора — Four Seasons Bosphorus. Для деловой аудитории — Ritz-Carlton или Raffles. Для полного впечатления — Çırağan Palace. Менеджер подбирает под сценарий.
Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet
Tevkifhane Sk. 1, Sultanahmet
Бывшая тюрьма XIX века, перестроенная в один из лучших отелей Стамбула. 65 номеров, камерная атмосфера, двор с видом на сады рядом со Святой Софией и Голубой мечетью. Для клиентов, которые хотят Султанахмет без туристической суеты — это пра…
Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus
Çırağan Cd. 28, Beşiktaş
Дворец XIX века прямо на берегу Босфора, в двух кварталах от Çırağan Palace. Терраса с выходом к воде, вид на пролив, pool deck летом. Наш основной выбор для летних вечеров — ужин на воде, отдельный уровень.
Çırağan Palace Kempinski Istanbul
Çırağan Cd. 32, Beşiktaş
Дворец последнего этапа Османской империи, переданный Kempinski. Единственный дворец-отель прямо на берегу Босфора. Интерьеры сохранены, бальный зал и банкетные залы — для ивентов. Для встреч с иностранными партнёрами — один из лучших адрес…
The Ritz-Carlton Istanbul
Süzer Plaza, Askerocağı Cd. 15, Şişli
Высотный отель в Шишли — деловой квартал, рядом Нишанташи. Вид на Босфор с верхних этажей, хороший фитнес и спа. Для клиентов, которые остановились в деловом районе и не хотят ехать на набережную, — правильный выбор.
Raffles Istanbul
Zorlu Center, Levazım Mh., Beşiktaş
Raffles в Zorlu Center — часть торгово-делового комплекса с театром, ресторанами и брендовым шопингом. Современный дизайн, высокий уровень сервиса, три ресторана внутри. Для клиентов, которым нужно всё в одном месте — без поездок по городу.
Совет:
если выбираете отель сами — назовите его менеджеру, он уточнит детали: нюансы ресепшна, какой вход, где лучше встречаться.
Деловое сопровождение
Деловой формат в Стамбуле — встречи в Шишли и Нишанташи, конференции в отелях, корпоративные ужины. Модель работает в строгом деловом образе, говорит на английском, знает этикет деловых переговоров. Стамбул — мост между двумя рынками, и деловая аудитория здесь это понимает.
The Ritz-Carlton Istanbul
Süzer Plaza, Askerocağı Cd. 15, Şişli
Высотный отель в Шишли — деловой квартал, рядом Нишанташи. Вид на Босфор с верхних этажей, хороший фитнес и спа. Для клиентов, которые остановились в деловом районе и не хотят ехать на набережную, — правильный выбор.
Raffles Istanbul
Zorlu Center, Levazım Mh., Beşiktaş
Raffles в Zorlu Center — часть торгово-делового комплекса с театром, ресторанами и брендовым шопингом. Современный дизайн, высокий уровень сервиса, три ресторана внутри. Для клиентов, которым нужно всё в одном месте — без поездок по городу.
Район Нишанташи
Премиум-торговый и ресторанный квартал Стамбула. Брендовые бутики, итальянские рестораны, кафе уровня выше среднего. Деловая аудитория, местный high-end. Для послеобеденных встреч и шопинга в рамках сценария — одна из основных точек.
Совет:
для первого делового формата с нами — присылайте детали мероприятия заранее: dress-code, состав участников, характер встречи; это помогает подобрать точнее
Вечер на Босфоре
Отдельный формат, специфичный для Стамбула. Прогулка на яхте по Босфору, ужин на набережной, аренда катера на вечер. С мая по октябрь это один из самых запрашиваемых сценариев — Босфор вечером в хорошую погоду сложно сравнивать с чем-то другим. Организуем вместе с яхтенным трансфером или бронью ресторана у воды.
Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus
Çırağan Cd. 28, Beşiktaş
Дворец XIX века прямо на берегу Босфора, в двух кварталах от Çırağan Palace. Терраса с выходом к воде, вид на пролив, pool deck летом. Наш основной выбор для летних вечеров — ужин на воде, отдельный уровень.
Sunset Grill & Bar
Adnan Saygun Cd., Yeniköy Mh., Sarıyer (Йеникёй)
Международная гриль-концепция
Ресторан на берегу Босфора в Йеникёй — это уже Европейский берег севернее города. Открытая терраса прямо над водой, вид на пролив, лодки проходят в паре метров. Летом — один из лучших вечерних форматов в Стамбуле. Зимой работает в закрытом …
Башня Девы (Kız Kulesi)
Salacak, Üsküdar (остров на Босфоре)
Маленький остров посередине Босфора, на азиатской стороне, добраться можно только на лодке. Ресторан внутри башни, один из самых романтических адресов Стамбула. Для ужина вдвоём с видом на оба берега пролива — уникальная локация. Бронироват…
Çırağan Palace Kempinski Istanbul
Çırağan Cd. 32, Beşiktaş
Дворец последнего этапа Османской империи, переданный Kempinski. Единственный дворец-отель прямо на берегу Босфора. Интерьеры сохранены, бальный зал и банкетные залы — для ивентов. Для встреч с иностранными партнёрами — один из лучших адрес…
Совет:
яхтный вечер — за 3-5 дней, не в последний момент; ресторан у воды — за 1-2 недели в сезон
Выходные в Стамбуле
24-48 часов или больше. Стамбул — город на два дня: первый день европейская сторона, второй — азиатская или Босфор. Завтрак в отеле, прогулка по Бейоглу, ужин в Mikla, утром следующего дня — паром в Кадыкёй или поездка в Йеникёй. Модель сопровождает весь маршрут. Расходы на проживание, транспорт, питание — за клиентом.
Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus
Çırağan Cd. 28, Beşiktaş
Дворец XIX века прямо на берегу Босфора, в двух кварталах от Çırağan Palace. Терраса с выходом к воде, вид на пролив, pool deck летом. Наш основной выбор для летних вечеров — ужин на воде, отдельный уровень.
Çırağan Palace Kempinski Istanbul
Çırağan Cd. 32, Beşiktaş
Дворец последнего этапа Османской империи, переданный Kempinski. Единственный дворец-отель прямо на берегу Босфора. Интерьеры сохранены, бальный зал и банкетные залы — для ивентов. Для встреч с иностранными партнёрами — один из лучших адрес…
Raffles Istanbul
Zorlu Center, Levazım Mh., Beşiktaş
Raffles в Zorlu Center — часть торгово-делового комплекса с театром, ресторанами и брендовым шопингом. Современный дизайн, высокий уровень сервиса, три ресторана внутри. Для клиентов, которым нужно всё в одном месте — без поездок по городу.
Совет:
лучший сезон — апрель–май и сентябрь–октябрь; летом жарко, туристов много, но тоже возможно
Культурная программа
Стамбул — один из самых насыщенных культурно городов Средиземноморья. Музей Пера, Istanbul Modern, галерея Salt, архитектурные маршруты по Каракёю, посещение Святой Софии. Модель с культурным бэкграундом — не редкость в нашей стамбульской базе. Тип сценария, где разговор так же важен, как и место.
Район Бейоглу / Пера
Исторический европейский квартал Стамбула — проспект Истикляль, галерея Galata, Каракёй. Рестораны, галереи, ночные места. Пешеходная зона, вечером оживлённо. Для прогулок между ужином и вечерним форматом — лучший район.
Район Нишанташи
Премиум-торговый и ресторанный квартал Стамбула. Брендовые бутики, итальянские рестораны, кафе уровня выше среднего. Деловая аудитория, местный high-end. Для послеобеденных встреч и шопинга в рамках сценария — одна из основных точек.
Башня Девы (Kız Kulesi)
Salacak, Üsküdar (остров на Босфоре)
Маленький остров посередине Босфора, на азиатской стороне, добраться можно только на лодке. Ресторан внутри башни, один из самых романтических адресов Стамбула. Для ужина вдвоём с видом на оба берега пролива — уникальная локация. Бронироват…
Совет:
если хотите сочетать культурный маршрут с ужином — расскажите менеджеру детали; маршрут и ресторан согласовываются как один блок
Ресторан
