About Us

Şehrin ritmi

İstanbul, Avrupa şehirlerinin çoğundan daha geç yaşar. Akşam yemeği dokuzda başlar, on birde ortam daha yeni ısınır — ve bu bir kulüp senaryosu değil, sıradan bir iş akşamıdır. Bizdeki yoğunluk akşam sekizden gece üçe kadar, perşembeden cumartesiye. Çarşamba saat yedide sakin: seçim yirmi dakika sürer. Cuma saat onda ise bambaşka bir hikâye.

İstanbul'daki Rusça konuşan kitle son yıllarda ciddi biçimde büyüdü. Burada yaşıyorlar, çalışıyorlar, iş kuruyorlar. Gayrimenkul, turizm, finans — üç ana yön. Moskova'dan ya da Novosibirsk'ten İstanbul'a taşınmış bir müşteri, evinde aldığı hizmetin aynısını burada da bekliyor. Tam da bu yüzden burada bir temsilcilik noktası değil, tam kapasite bir şube açtık.

Sohbetteki menajer gerçek bir insan. İlk dakikada yanıt verir, bazen üç dakikada. Vardiya geceyi istisnasız kapsar — İstanbul'da bunun önemi büyük, çünkü burada “geç” göreli bir kavram.

Sezon: ilkbahar ve sonbahar

İki zirve var — nisan–haziran ve eylül–kasım. İlkbaharda İstanbul kış uyuşukluğundan çıkar: sahiller dolar, restoranlar teraslarını açar, iş hayatı hızlanır. Sonbahar bizim iş yükümüz açısından en yoğun sezondur: konferanslar, forumlar, gayrimenkul anlaşmaları, kapalı davetler. Yıllık buluşmaların yaklaşık %40'ı bu iki döneme denk gelir.

Yaz — temmuz–ağustos — sıcaktır, turist kalabalıktır, ama iş segmenti biraz geriler. Kış daha sakindir; buna karşılık kuyruk yoktur, telaş yoktur ve kilit restoranlarda yer bulmak kolaydır. İstanbul'daki düzenli bir müşteri için ocak ayında Mikla'da gece Marmarası manzarası başlı başına bir deneyimdir.

Nerelerde çalışıyoruz

Avrupa yakası ana bölgemiz. Beyoğlu ve Pera — kültür ve restoran merkezi, hemen yanında Galata ve Karaköy. Nişantaşı — premium alışveriş, pahalı restoranlar, finans sektörünün iş görüşmeleri. Beşiktaş ve Boğaz sahili — oteller, suya bakan restoranlar. Sultanahmet — tarihi merkez, XIX. yüzyıldan kalma bir hapishaneye kurulmuş Four Seasons; turistik bir hat, ama doğru bir itibarla.

Anadolu yakası — talep üzerine. Kadıköy, Moda, Üsküdar'da birkaç mekân. Burası ayrı bir kültür ve müşterilerimiz oraya daha seyrek geçiyor, ama orada da çalışıyoruz.

Şehir dışı — Adalar, bir günlük Büyükada, Boğaz turları — ayrıca planlanır, genellikle düzenli müşteriler için.

Görgü kuralları ve dress code

İstanbul'un beş yıldızlı otelleri — Four Seasons Sultanahmet, Four Seasons Bosphorus, Çırağan Palace Kempinski, The Ritz-Carlton Istanbul, Raffles — misafiri sakin karşılar. İstanbul uluslararası kitleye çoktan alıştı ve bu otellerin personeli her şeyi gördü. Modelde kokteyl dress code, doğru ziyaret saati, lobide sahne yok — hiçbir soru da yok.

Restoranlar. Marmara Pera'nın çatısındaki Mikla — akşam görünümü, elbise, ama kulüp elbisesi değil. Salt Galata'daki Neolokal — biraz daha rahat, yine de kot yok. Yeniköy'deki Sunset Grill — yaz akşamı, hafif bir elbise, onların formatı bu. Kuruçeşme'deki Carne — iş yemeği, daha katı. Kız Kulesi — romantizm, her şey serbest.

İstanbul'a özgü bir ayrıntı: Avrupa ve Anadolu yakasındaki oteller birbirinden farklıdır. Raffles Zorlu Center'da olağan olan şey, Beyoğlu'ndaki bir butik otelin kurallarına uymayabilir. Farkı biliyoruz ve modele önceden anlatıyoruz.

Açık konuştuğumuz konular

İstanbul, çalışması en kolay pazar değil. Kendine özgü koşulları var: alenen ilan edilmeyen, ama var olan bir denetim. Bu yüzden tutumumuz net: yalnızca konsiyerj refakat formatında çalışıyoruz — akşam yemeği, iş görüşmesi, kültür programı, hafta sonu. Her şehirde yaptığımız şey bu.

Minimum slot — 2 saat. İki saat bir akşam yemeğine yeter. Geri kalan her şey mutabakatla belirlenir. İki saatten kısa buluşmaları almıyoruz: bu, şehirlerimizin hiçbirinde format değil.

Fiyatlar dolar üzerinden — İstanbul için bu, uluslararası kitlenin standardıdır. Temel fiyat: 2 saat $1,500 — $3,000 (standart / medya). Gece ve iki gün — talep üzerine. Kesin ayrıntılar menajerde.

Buluşmadan sonra pazarlık yapılmaz. Koşullar önceden belirlenir, geçerli olan da odur.